Aż dwieście osób zgromadzonych podczas dziesiątej edycji Kujawsko-Pomorskiego Miodowego Lata w Zarzeczewie, w ramach operacji „Razem dla rozwoju pszczelego roju”, ustanowiło rekord mający na celu popularyzację pszczelarstwa i naszego polskiego miodu. Rekord polegał na jednoczesnym odkręcaniu i próbowaniu miodu w słoiczkach rozdanych przez organizatora: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie. Uczestnicy dziesiątej edycji Kujawsko-Pomorskiego Miodowego…
29 maja 2011 r. w Rzeszowie już po raz piąty rzeszowska cukiernia Julian Orłowski & Kazimierz Rak razem z cukiernią–piekarnią Radosława Raka przygotowała rekordowo długą kremówkę papieską na rocznicę urodzin Jana Pawła II. Z każdym rokiem kremówka wydłuża się o jeden metr. W 2011 roku papież obchodziłby 91. urodziny, dlatego kremówka miała 91 metrów długości. Została podzielona na ponad 10…
Firma Augusto wystawiła 1 października 1994 roku na kaliskim rynku największy na świecie lód na patyku o następujących wymiarach:
– waga netto: 8280 kg (bez orzechów i czekolady),
– wymiary: 2 x 1,2 x 4 m.
Parametry patyka:
– długość: 4 m,
– szerokość: – 0,45 m,
waga: – 55 kg.
Gigantycznego loda można by podzielić na 175 tys. porcji zwykłych lodów.
Firma Augusto wystawiła 1 października 1994 roku na kaliskim rynku największy na świecie lód na patyku o następujących wymiarach:
– waga netto: 8280 kg (bez orzechów i czekolady),
– wymiary: 2 x 1,2 x 4 m.
Parametry patyka:
– długość: 4 m,
– szerokość: – 0,45 m,
waga: – 55 kg.
Gigantycznego loda można by podzielić na 175 tys. porcji zwykłych lodów.
3 grudnia 2010 r. na krakowskim Rynku młodzież i grono nauczycielskie Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie zaprezentowali największego w Polsce bałwana wykonanego w całości z piernika i marcepanu. Oto jego wymiary: – wysokość – 235 cm, – szerokość – 128 cm, grubość – 3 cm. Do jego wykonania zużyto: – marcepanu – 18 kg, – ciasta piernikowego – 15 kg, – jajek – 80 sztuk, – mąki – 20 kg, – cukru…
Budowa domku zajęła 15 najlepszym cukiernikom w Polsce z Januszem Profusem na czele, dwa dni. Rekordowy domek mierzył 380 cm wysokości, 320 cm szerokości i 413 cm długości. Rekordowy był również czas, w którym zjedzono cztery tony piernika. Około 30 000 widzów zgromadzonych 7 i 8 grudnia 2001 r. w Szczecinie na deptaku im. Księcia Bogusława w ciągu 54 min i 36 sek spałaszowało całą budowlę.
Uczniowie i nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju(podkarpackie) wypiekli najdłuższy w Polsce keks. Do jego przygotowania zużyto następujące składniki: – jaja – 1100 sztuk, – margaryna – 58 kg, – cukier – 40 kg, – mąka – 55 kg, – cukier waniliowy – 250 torebek, – proszek do pieczenia – 70 torebek, – orzechy – 13 kg, – rodzynki – 13 kg – oraz tłuszcz do smarowania formy, – bułkę tartą, – marmoladę, –…
2 maja 2008 r. w Wolsztynie (wielkopolskie) 15 cukierników z różnych miast Polski w ramach Akademii Mistrza, przedsięwzięcia Zakładów Tłuszczowych Kruszwica S.A. przygotowało ciasto w kształcie parowozu. Na całość dzieła złożyło się 40 elementów. Podstawą słodkiego parowozu było ciasto biszkoptowe o smaku czekoladowym przełożone kremem czekoladowym i owocami w żelu, nasączone nakropką rumową. Ciasto było repliką w skali 1:1, parowozu o symbolu Tki-3, który obchodził w 2008 roku 100-lecie istnienia. Stacjonuje w Wolsztynie. Oto…
27 września 2003 roku w Centrum Handlowym Wola Park w Warszawie cukiernia Adama Sowy wykonała największy na świecie tort piętrowy w stylu weselnym.
Był wysoki na 7 metrów, liczył 24 piętra i ważył 3 842 kg. Było to ogromne wyzwanie. Z gotowych płyt ciasta składało go 16 cukierników przez 16 godzin plus 5 osób z ekipy technicznej.
Po ułożeniu ostatniego piętra czekoladowy tort skonsumowało łącznie około 4000 osób.