Największy keks

Uczniowie i nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju(podkarpackie) wypiekli najdłuższy w Polsce keks.

Do jego przygotowania zużyto następujące składniki:

– jaja – 1100 sztuk,

– margaryna – 58 kg,

– cukier – 40 kg,

– mąka – 55 kg,

– cukier waniliowy – 250 torebek,

– proszek do pieczenia – 70 torebek,

– orzechy – 13 kg,

– rodzynki – 13 kg

– oraz tłuszcz do smarowania formy,

– bułkę tartą,

– marmoladę,

– i polewę.

Całość ważyła 210 kg i była długa na 117,25 m.

Następnie na keks nałożono bakalie, cukier puder i polewę czekoladową. 604 elementy keksu połączono 16 maja 2009 r. na iwonickim deptaku.
Na zakończenie keks został pokrojony na porcje i skonsumowany.