666 308 900polskierekordy@gmail.com
FacebookFlickrYouTubeTwitter
Polskie Rekordy
Polskie Rekordy
Księga Rekordów Polski. Polskie Rekordy i Osobliwości.
  • Zgłoś rekord
  • Baza Rekordów
 
  • Mapa rekordów
  • O nas
  • Kontakt
  • Strona główna
  • O nas
  • Zgłoś rekord
  • Baza Rekordów
  • Mapa
  • Kontakt

Największy na świecie tort-piramida

słodycze, Żywnośćautor polskierekordy

Cukiernia Julian Orłowski & Kazimierz Rak znana jest nie tylko w rodzinnym Rzeszowie ze znakomitych wyrobów oraz odpowiedniej ich ekspozycji. Rok rocznie ustanawia wyśrubowane rekordy. Nic też dziwnego, że kierownictwo Międzynarodowych Targów Rzeszowskich zwróciło się do firmy z prośbą o podjęcie jakiegoś spektakularnego wysiłku. Takie miało być wyprodukowanie największego na świecie tortu Taubera w kształcie piramidy.

Całe wydarzenie miało miejsce 21 maja 2011 roku podczas konkursu AGRO-POLSKA  w Rzeszowie, gdzie zmierzyli się z wyzwaniem światowej księgi rekordów w kategorii „największy na świecie tort w kształcie piramidy”. Aby można było obwieścić sukces, słodka budowla musiała osiągnąć wymiar przekraczający 150×150×150 cm. Nie dopuszczono możliwości użycia jakichkolwiek sztucznych podpór czy stelaży – budowla musiała powstać wyłącznie ze składników zapisanych w recepturze ciasta.

Oto wymiary słodkiego olbrzyma: podstawa 160×160, wysokość 174 cm. To wielki czekoladowo-orzechowy tort w kształcie piramidy.

21 maja 2011 r. już od godz. 5 rano na specjalnym podeście cukiernicy firmy układali piramidę z ciast czekoladowego i orzechowego, przekładanych powidłem z czarnej porzeczki, oraz masą kawową ze spirytusem. Pracowano w przeszklonym „akwarium”, gdzie klimatyzatory chłodziły powietrze do ok. 15-16 stopni (na zewnątrz było 30 st. C), aby tort się nie rozpłynął.
Około godz. 11.30 ułożono ostatnie piętro piramidy. Cały wypiek został obłożony podpalanymi bezami i logami sponsorów uformowanymi z białej czekolady. Od góry do dołu ustawiono litery z ciasta parzonego, które tworzyły napis TAUBER (nazwa ciasta).

Oto skład rekordowego tortu:
Prawie 3 tys. żółtek, 240 kostek masła, 300 kg powidła śliwkowego, 55 kg mąki i ponad 200 kg czekolady, 56 kg cukru pudru, 2 kg proszku do pieczenia, 35 kg orzechów, 20 kg skórki pomarańczowej.

Próbie bicia rekordu przyglądał się Roman Tauber, rektor poznańskiej Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii – pomysłodawca receptury tortu, który jest już znany na całym świecie.

Tort-rekordzista został pokrojony na 10 tysięcy kawałków. Zważywszy na fakt, że kawałek tortu liczy około 300 kalorii, ten gigant ma ich w sobie aż 3 miliony.
40 kelnerów – uczniów Zespołu Szkół Spożywczych i Zespołu Szkół Gospodarczych z Rzeszowa rozdało gościom odwiedzającym targi.

Największy na świecie tort Taubera wyprodukowany przez Cukiernię Julian Orłowski & Kazimierz Rak z Rzeszowa uświetnił finał XVIII edycji konkursu AGRO-POLSKA.

Udostępnij
FacebookTwitterGoogle+PinterestLinkedIn
Related posts
NAJWIĘKSZA TABAKIERA TRADYCYJNA
21 lipca 2020
Słodki rekord!
26 sierpnia 2019
Rekordowa kremówka papieska
9 sierpnia 2017
Największy na świecie lód na patyku
9 sierpnia 2017
Największy na świecie lód na patyku
9 sierpnia 2017
Najdłuższy szaszłyk na grillach gazowych
9 sierpnia 2017
Szukaj rekordów!
KATEGORIE REKORDÓW

Obiekty i przedmioty

Największa fontanna w Polsce
30 marca 2017
Najkrótsza linia tramwajowa
30 marca 2017
Rekordowy kamienny akwedukt
30 marca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Kolekcje

Rekordowa kolekcja biletów komunikacji miejskiej
27 lipca 2017
Rekordowa kolekcja gadżetów kolejowych
27 lipca 2017
Rekordowa kolekcja długopisów
26 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Pomniki

Pomnik szarańczy
4 kwietnia 2017
Pomniki studentów
4 kwietnia 2017
Pomnik wiązu
4 kwietnia 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Przyroda

Najwyższa roczna suma opadów
30 lipca 2017
Rekordowy meteoryt
29 lipca 2017
Miasto najdalej na południe
30 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Finanse

Rekordowa wygrana w totka nie pobrana
18 lipca 2017
Rekordowa ilość wygranych przez jednego człowieka
18 lipca 2017
Rekordowa cena za konia arabskiego
18 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Imprezy

Mistrzostwa Polski w jeździe na muszlach klozetowych
17 lipca 2017
Rekordowe obieranie ziemniaków
17 lipca 2017
Mistrzostwa polski w dmuchaniu balona z gumy do żucia
17 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Katastrofy

Największa katastrofa samolotu wojskowego
4 kwietnia 2017
Największe katastrofy kolejowe
4 kwietnia 2017
Katastrofa lotnicza pod Smoleńskiem
4 kwietnia 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Ludzie

Rekordowo długie pożycie
31 lipca 2017
Rekord w przeciąganiu wagonów włosami
31 lipca 2017
Człowiek magnes Stefan Wrona
2 sierpnia 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Nietypowa kategoria

Rekordowe odkrycie 15-latka
31 lipca 2017
Najwięcej wyrazów na literę „Ć”
2 sierpnia 2017
Rekordowa wierność
31 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Piłka nożna

Rekordowe żonglowanie piłką
19 lipca 2017
Największa piłka nożna
19 lipca 2017
Największa koszulka piłkarska
18 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Sport

Rekordowe pływanie z nogami do przodu
19 lipca 2017
Najsilniejsza kobieta świata
19 lipca 2017
Rekordowe chodzenie po linie
19 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Zbiorowe

Rekordowe całowanie się pod jemiołą
10 sierpnia 2017
Rowerem po schodach
19 lipca 2017
Rekordowe śpiewanie pieśni legionowej
10 sierpnia 2017
ZOBACZ WIĘCEJ

Żywność

Masowa gra w szachy
10 sierpnia 2017
Rekordowe szamanie marchewki
2 sierpnia 2017
Rekordowy bieg przez płotki
23 lipca 2017
ZOBACZ WIĘCEJ
NAJNOWSZE REKORDY
  • NAJWIĘKSZA TABAKIERA TRADYCYJNA
    21 lipca 2020
  • Słodki rekord!
    26 sierpnia 2019
  • Zaproszenie do ustanowienia rekordu.
    17 lipca 2019
  • Najdłuższe rozwiniecie liczby Π (Pi)
    14 marca 2019
KATEGORIE REKORDÓW – SZCZEGÓŁOWO
TAGI
boks; sport; maraton; Nowy Sacz; broda ciało flaga impreza kaszuby miód narodowa opole piknik samochody słoik tabakiera zarzecze zjazdy i zloty
Polskie Rekordy
Copyright 2010-2017 Towarzystwo Kontroli Rekordów Niecodziennych