NAJWIĘKSZA TABAKIERA TRADYCYJNA
19 września 2009 r. na placu Długosza w Raciborzu (śląskie) Teatr Kulinarny Krzysztofa Górskiego ugotował tradycyjną potrawę śląską – eintopf. Oto skład: 1700 l wody, 140 kg mięsa mielonego, 150 kg ziemniaków, 80 kg włoszczyzny, 50 kg świeżej papryki, 30 kg fasolki konserwowej, 30 kg fasolki kolorowej, 25 kg koncentratu pomidorowego, 15 kg przypraw, 10 kg papryki konserwowej, 10 kg mąki i 30 l śmietany. Sponsorem rekordowej potrawy był Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta z Lubomii, a organizatorem Centrum Promocji i Usług „TIM Media” na zlecenie UM w Raciborzu i Raciborskiego Centrum Kultury.
Related posts
