Jedyny w Polsce i na świecie pomnik sitarza został ustawiony przed Biłgorajskim Centrum Kultury przy ul. Kościuszki w Biłgoraju (lubelskie). Postać sitarza w kapeluszu przy wyrobie sit, siedzącego na ozdobnej ławeczce został zaprojektowany i wykonany przez Dariusza Harkota. Pomnik wykonany jest w kamieniu wapiennym. Mieszkańcy Biłgoraja byli producentami sit już w XVII wieku, które rozwozili i sprzedawali po całej Europie.
Sitarstwo jest rzemiosłem polegającym na tworzeniu sit, prostych urządzeń służących do oddzielania od siebie metodą przesiewania obiektów mniejszych, mogących przejść przez oka sita, od większych, pozostających na powierzchni sita. Siatkę wykonywano z końskiego włosia zaś obręcze na których ją rozpinano, zazwyczaj z sosny.